Чем полезны яблоки для здоровья

Яблоки укрепляют сосуды, помогают при авитаминозе, а также улучшают цвет лица

Польза яблок для здоровья: что говорят специалисты

Исследования английских ученых показали, что яблоки оказывают благоприятное воздействие на легкие. Люди, регулярно потребляющих яблоки, имеют меньший риск заболеть респираторными заболеваниями, вродеастмы, легкие функционируют лучше. Медики объясняют такое действие яблок наличием в них антиоксидантов, которые защищают легкие от присутствующих в воздухе вредных примесей, табачного дыма. Поэтому курильщикам будет полезно есть много яблок.

Яблочный сок способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, он полезен людям умственного труда. Содержащиеся в яблоках пектины поглощают холестерин. При таких болезнях, как гипертония, атеросклероз, для профилактики ишемической болезни сердца рекомендуется за час до завтрака съедать по два яблока.

Другие исследования показали, что содержащиеся в яблоках флавоноиды и полифенолы обладают антиоксидантными свойствами, гораздо больше, чем тот же витамин С. Эти вещества обладают противоопухолевым эффектом, связывают свободные радикалы, опасные для здоровья. Кроме яблок, источником флавоноидов является еще и лук.

Несомненная польза яблок и для пищеварения, употребление этих фруктов улучшает микрофлору кишечника. Потребляя яблоки с лечебно-профилактической или диетической целью, необходимо учитывать, что различные сорта имеют не одинаковые свойства. Яблоки следует подбирать в зависимости от показаний.

Препятствуют образованию мочевой кислоты и усиливают распад муравьиной, поэтому они применяются для профилактики ревматизма, подагры, атеросклероза, хронических экзем и других заболеваний кожи;
Из-за содержания каротина, железа, марганца, калия и кальция яблоки рекомендуют при кишечных инфекциях;
Яблоки незаменимы при лечении малокровия благодаря большому содержанию в них железа Обладают легким мочегонным эффектом, уменьшают усвоение жиров
Помогают при авитаминозе;
В яблочных косточках содержатся биологически активные вещества, витамины и ферменты, которые предотвращают возникновение рака. В кожуре яблок содержатся как нерастворимые волокна, которые выводят из крови излишки холестерина, так и растворимые, которые в свою очередь выводят холестерин из печени.

Ученые уверены, что человеку вполне достаточно принять два яблока в течение дня, и уровень холестерина гарантированно снизится на 15-16%, а если в дневной рацион добавить небольшую головку лука и 3-4 чашки зеленого чая, то можно снизить риск появления сердечных приступов на 30 -32%.

Иван Иванченко, семейный врач

5 причин включить яблоки в ежедневный рацион

Пектин в составе улучшает цвет лица и способствует свежести кожи;
Витамин С является антиоксидантом и борется с признаками старения;
Яблоки оказывают вяжущее действие на жирную, комбинированную и пористую кожу, благодаря чему очищают от загрязнений и сужают поры;
Обладают мощными заживляющее свойствами;
K-витамин и филлохинон в составе возвращают тусклом волосам красивый блеск и яркий, насыщенный цвет.

Яблоки для похудения

Яблоки - любимый продукт всех худеющих, и не зря. Калорийность яблока составляет всего 47 ккал на 100 гр, а отсутствие жиров и большое количество клетчатки позволяет есть их практически в неограниченном количестве. Наличие пектина делает их продуктом с низким гликемическим индексом. Индекс оценивает продукты в соответствии с их влиянием на уровень сахара в крови. Если продукту дается низкий гликемический индекс, это означает, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Очень полезно для похудения. Чтобы снизить вес, отмечают диетологи, следует 1-2 разы в неделю устраивать разгрузочные дни, а для профилактики будет достаточно придерживаться одного разгрузочного дня в месяц. Для похудения яблоки лучше есть сырыми или после минимальной термической обработки.

Чтобы снизить вес, отмечают диетологи, следует 1-2 раза в неделю устраивать разгрузочные дни, а для профилактики будет достаточно придерживаться одного разгрузочного дня в месяц.